第一个基本原则就是协商一致。我们知道，订立劳动合同时，本来就必须遵循公平的原则，必须是本人意愿的真实体现。同样，劳动合同要变更，也必须贯彻以上的精神，具体表现为双方协商，取得一致意见。合同双方当事人权利、义务的约定，是一种法律关系。它保证了你可以取得什么利益，同时又规定了你必须付出什么代价，遵守什么承诺。所以合同条款的内容，往往是双方利益的平衡点或结合点。利益问题上双方绝对是相互对立的。由于合同变更牵涉到双方的利益，因此变更必须双方坐下来谈。只有双方都认可、同意，变更才有可能成立。
第二个原则就是要以文字为证，就是变更要有一个书面形式。从理论上讲，劳动合同的变更属于要式行为，双方协商一致决定变更内容，但又不用书面形式确定，是一种形式上的瑕疵。但更重要的是，如果不以书面形式确定，可能会在实践中发生很多麻烦。
